Инфицированы будущим
При поддержке

Конкурс «Технологии спасения» завершён, идёт оценка работ.

Дополним реальностьДополненная реальность на кухне будущего

Часть своей сознательной жизни мы все проводим на кухне, следуя девизу "мы едим, чтобы жить, а не наоборот". Так почему бы не облегчить процесс приготовления пищи, введя элемент AR?

Читать далее

  0

АрхивЦифровая кулинария: Проект «Рог изобилия»

Cornucopia

Марчелло Коэльхо  (Marcelo Coelho) и Амит Зоран (Amit Zoran) из Массачуссетского технологического института (MIT) с середины прошлого года работают над проектом «Рог изобилия» - 3D-принтером, печатающем еду.

Кто знает, быть может это устройство будет являться прототипом будущих «персональных фабрик пищи».

Принцип данного устройства кажется простым – принтер он и в Африке принтер. Однако, есть несколько тонкостей, над которыми и придётся биться инженерам в ближайшие несколько лет.

Процесс изготовления блюда начинается с того, что в принтер устанавливается множество картриджей с пищевыми компонентами. Каждый компонент в заданной программой пропорции впрыскивается в головку экструдера, совмещённого с миксером, формируя слой за слоем будущее блюдо.

Читать, не отрываясь, дальше

  63

ТрендоскопТрендоскоп 2010 от RodgerFox

Метки: инновации, кулинария, креатив, соединение, смешивание, облом

  -4
© 2012 Trend Club